Du boudin noir, du gogue, de la chair à tomate, du lard salé, du jarret... |
des filets mignon, de la grillade de porc, des saucisses, du merguez, du chipolata... |
des andouillettes, des côtes echine, |
des saucisses, de la choucroute, terrines |
terrines de foie de porc, de viande, de campagne; mousse de foie, quiche... |
du jambon de York, du jambon de Vendée, des tripes, du boudin blanc, du grattin, de la salade, des lardons fumés, des rilletes à l'oie |
du museau, du rôti cuit, du paté de tête, du salami, des saucisses, des noix de jambonneau, des rilletes... |
des rilletes, des côtes cuites, des andouilles, des saucissons, de la poitrine fumée, du bacon, |
des oreilles cuites, des rillauds, du jambon... |
du salami, des andouilles |
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